1.小掌柜餐饮管理系统对餐饮业中各个细节划分得非常清晰,真正了解用户的管理需要,使用方便、功能结构更 是一目了然。能有效提高工作效率,减轻操作人员负担,适应繁忙的业务环境,节省人力资源,降低酒楼的运营成本,提高企业形象。
2.企业采纳小掌柜餐饮管理信息系统将实现以下方面的重大飞跃:
节约人力资源
由于本系统省去了大量的人工传单、分单、汇总单据,手工划菜等过程,从而大大减少了上述工作的服务人员,同时也减轻了繁琐的审计过程和统计报表等手工操作。
提高工作效率
通过计算机点菜、后厨打印传单,大大提高了上菜速度,在宝贵的用餐时间内最大限度的提高了翻台率,并改善了用餐环境和服务质量。
辅助营销及提高服务质量
采用计算机管理使酒店的管理信息化,现代化,高效化,先进化,标准化,规范化,将为酒店树立良好的企业形象,提高顾客的上座率。整个系统由计算机控制整个流程, 从客人进酒店起,到客人离开酒店,甚至到同一位客人下次再来酒店都能享受到计算机的服务,从定餐桌,开台,点菜,厨房加工,就餐提供服务,结账,清台,财务,到采购等流程都有计算机的帮助。 |